વાંસ ખાસ કરીને એક છોડ છે જેનો આકાર a જેવો હોય છે શેરડી અને તેમાં રહેલા પોષક તત્વો અને ગુણધર્મોને કારણે લોકોના શરીરમાં મોટી સંખ્યામાં ફાયદા ઉત્પન્ન કરે છે. ઘણા બધા છે જાતો જે લાકડા અને વનસ્પતિ પ્રજાતિઓમાં વિભાજિત છે.
જો તમે તમારા આહારમાં વાંસનો સમાવેશ કરશો તો તમે તમારા શરીરને ઘણા પોષક તત્વો પૂરા પાડશો પરંતુ મુખ્યત્વે ફાઈબર y સિલિકોન. હવે, તમે તેને કોઈપણ બજારમાં અથવા ગ્રીનગ્રોસરમાંથી આના રૂપમાં ખરીદી શકો છો ખૂબ જ કોમળ ડાળીઓ અથવા સ્વરૂપમાં કેપ્સ્યુલ્સ હર્બલિસ્ટ્સમાં.
વાંસની કેટલીક ગુણધર્મો:
- તે તમને લડવામાં મદદ કરશે કબજિયાત.
- તે તમને એક કારણ બનશે તૃપ્તિ અસર.
- તમને મદદ કરશે તમારું વજન નિયંત્રિત કરો.
- તે તમને અસર આપશે પુનઃખનિજીકરણ.
- તે તમને રોગો સામે લડવામાં મદદ કરશે જેમ કે અસ્થિવા, સંધિવા o સંધિવા.
- તે તમારી સ્થિતિ સુધારશે હાડકાં અને કોમલાસ્થિ.
- તે તમને સારવાર કરવામાં મદદ કરશે ડેસ્કલિંગ.
વાંસ શું છે અને તે શેનાથી બનેલું છે?
વાંસ એ ઝાડ નથી, એ એક ઔષધિય ઘાસ ઝડપથી વિકસતા, હોલો, લાકડા જેવા દાંડીવાળા. લક્ષણો નીચે મુજબ વર્ણવવામાં આવ્યા છે સુખદ સુગંધ, લીલા કે ભૂરા પાંદડા અને લાકડું હલકું અને પ્રતિરોધકખોરાકમાં ઉપયોગ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ થાય છે કોસ્મેટિક, હર્બલ દવા, બાંધકામ, કાપડ અને કાગળ ઉત્પાદન.
તેના થડ અને ગાંઠોમાંથી નીકળતો એક્ઝ્યુડેટ જેને તબાશીર, ખૂબ જ ઊંચી સાંદ્રતા સાથે સિલિકા (ઘણીવાર આશરે 70-75% તરીકે નોંધાય છે). વાંસના અર્કની પણ ઓળખ કરવામાં આવી છે સ્ટીરોલ્સ, સંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બન, વિટામિન ઇ, પોટેશિયમ, ફિનોલ્સ અને ફેટી એસિડ્સ જેમ કે પામિટિક અને લિનોલીક.
અંકુરિત બીજનું પોષણ મૂલ્ય
રાંધેલા કોમળ અંકુરમાં ઉર્જા ઓછી હોય છે અને તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર y ખનિજો, તેમને વજન નિયંત્રણ આહાર માટે યોગ્ય બનાવે છે. 100 ગ્રામ દીઠ માર્ગદર્શિકા મૂલ્યો: 27 કેકેલ, 5,2 જી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું, 2,6 જી પ્રોટીન, 0,3 જી ચરબીનું, 2,2 જી ફાઇબર, 59 મિ.ગ્રા ફોસ્ફરસ અને 533 મિ.ગ્રા પોટેશિયમ.
પ્રકાશિત ગુણધર્મો અને ફાયદા
- પરંપરાગત ક્રિયા antispasmodic, પાચન સમસ્યાઓ સામે ઉપયોગી જેમ કે જઠરનો સોજો, ઉબકા e અપચો. તેનો ઉપયોગ આ માટે કરવામાં આવ્યો છે અલ્સર અને હાંકી કાઢવાની સુવિધા આપવા માટે પરોપજીવી આંતરડાની
- શ્વસન સહાય: વપરાય છે અસ્થમા y અનુનાસિક ભીડ પરંપરાગત ઉપયોગમાં.
- સ્ત્રી સુખાકારી: તે મદદને આભારી છે ચક્રનું નિયમન કરો અને રાહત કોલિક.
- ઑસ્ટિઓઆર્ટિક્યુલર આરામ: સિલિકા ના સંશ્લેષણને સમર્થન આપે છે કોલેજન, લા ખનિજકરણ હાડકા અને તેની સંભાળ કોમલાસ્થિ; ની કિંમત છે અસ્થિવા, સંધિવા y ટિંડિનટીસ.
- વજન અને પાચન: ઓછી કેલરી, તૃપ્તિ અને અસરથી સોફ્ટ રેચક તેના ફાઇબર માટે.
- કાપડની સંભાળ: ગુણવત્તામાં ફાળો આપે છે Piel, કાબેલો y નખ; સ્વસ્થ વૃદ્ધત્વ સાથે સંબંધિત છે કારણ કે પોલિફેનોલ્સ y ફ્લેવોનોઇડ્સ.
- El પોટેશિયમ કાર્યમાં ફાળો આપે છે નર્વસ અને બ્લડ પ્રેશર સંતુલન.
વાંસ સાથે સૌંદર્ય પ્રસાધનો
સુંદરતામાં તેનો ઉપયોગ થાય છે અર્ક y વાંસ પાવડર તેના કાર્ય માટે મોઇશ્ચરાઇઝિંગ, શુદ્ધિકરણ y વૃદ્ધત્વ વિરોધી, ઘટાડવા માટે ઉપયોગી ખીલ, સુધારો પોત ત્વચાનું રક્ષણ કરે છે અને ખોપરી ઉપરની ચામડીસામાન્ય ઉત્પાદનો: નર આર્દ્રતા, સીરમ, frosts, લોશન, માલિશ તેલ, મેકઅપ રીમુવર્સ, સનસ્ક્રીન, સાબુ અને વાળની રેખાઓ શેમ્પૂ y કન્ડિશનર.
તે કેવી રીતે લેવું અને તૈયારીઓ
- રસોડામાં અંકુરિત ફૂલો: સ્ટિર-ફ્રાઈસ, સ્ટયૂ, સલાડ અથવા સૂપમાં રાંધીને ખાવામાં આવે છે. તેમને ઉકાળો અને કોગળા કરો સંયોજનો દૂર કરવા માટે સાયનોજેનિક કાચા સ્વરૂપમાં હાજર કુદરતી ઘટકો. આર્ટિકોક અને પામના હૃદય વચ્ચેનો સ્વાદ.
- પ્રેરણા અથવા ચા: સુકા પાંદડા સમૃદ્ધ એન્ટીઑકિસડન્ટોના; બૌદ્ધ સાધુઓમાં પરંપરા.
- પાવડર: સ્મૂધી અથવા જ્યુસ માટે.
- કેપ્સ્યુલ્સ/ગોળીઓ: પ્રમાણિત અર્ક માં સિલિકા. વ્યાપારી ઉત્પાદનોના સામાન્ય ડોઝ આસપાસ છે 100 મિ.ગ્રા લેબલ પર આધારિત, દિવસમાં 1-2 વખત સક્રિય ઘટક.
- પ્રવાહી અર્ક: ઉત્પાદક દ્વારા નિર્દેશિત, ઘણીવાર 1 ચમચી પાણીમાં, દિવસમાં 3 વખત સુધી.
- બાહ્ય ઉપયોગ: સ્થાનિક વિસ્તારોમાં એક્ઝ્યુડેટ અને લીલી માટીવાળા પોલ્ટિસ.
વધુમાં, ના સેવનને મજબૂત બનાવવા માટે સિલિકોન જેવા ખોરાકનો સમાવેશ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે બનાના, સમગ્ર અનાજ (ઓટ્સ, ઘઉં, જવ, ચોખા), લીલા વટાણા, મસૂર અને, મધ્યસ્થતામાં, બીયર.
પર્યાવરણીય મહત્વ અને જિજ્ઞાસાઓ
વાંસ એ નવીનીકરણીય સંસાધન કી ઇન કરો વન પુનઃપ્રાપ્તિ અને અસરકારક CO2 કલેક્ટર. ખવડાવો પાંડા રિછ, માં વપરાય છે બાયોમાસ, બાંધકામ અને વાસણો. તેનું અસાધારણ વૃદ્ધિ દૈનિક વધારો ખૂબ જ ઊંચો નોંધાયો છે. રસપ્રદ તથ્યોમાં: ઐતિહાસિક ઘટકોમાં વાંસના તંતુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે અને લાખો ચોપસ્ટિક્સ દરરોજ ઉત્પાદિત થાય છે.
સલામતી અને વિરોધાભાસ
મોટાભાગના લોકો દ્વારા સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, સામાન્ય ઉપયોગમાં કોઈ નોંધપાત્ર પ્રતિકૂળ અસરો નોંધાઈ નથી. જોકે, તેનો ઉપયોગ ટાળો સગર્ભાવસ્થા y સ્તનપાન વ્યાવસાયિક દેખરેખ વિના. જો તમે દવા લઈ રહ્યા છો અથવા કોઈ તબીબી સ્થિતિ છે, તો કૃપા કરીને પહેલા સલાહ લો. રસોડામાં, હંમેશા રસોઈ બનાવે છે સુરક્ષિત વપરાશ માટે અંકુરિત બીજ.
તેની પોષક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને પર્યાવરણીય વૈવિધ્યતાને કારણે, વાંસ ઉમેરવા માટે એક રસપ્રદ વિકલ્પ છે ફાઈબર, સિલિકોન અને સંયોજનો એન્ટીઑકિસડન્ટોના તમારા રોજિંદા જીવનમાં, પછી ભલે તે તમારી પ્લેટમાં હોય, ઇન્ફ્યુઝનમાં હોય, અથવા ગુણવત્તા-ચકાસાયેલ પૂરવણીઓ દ્વારા.
